检索条件: 文化 ( 主题词 )
责任者 高成鸢
出版信息 生活书店出版有限公司 ,2018
ISBN 978-7-80768-177-9
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味即道:中华饮食与文化十一讲
高成鸢.生活书店出版有限公司,2018.
责任者 君淮
出版信息 江西人民出版社 ,2018
ISBN 978-7-210-10038-6
千古食趣
君淮.江西人民出版社,2018.
责任者 陈文波
出版信息 上海文化出版社 ,2018
ISBN 978-7-5535-1290-7
汉字的味道
陈文波.上海文化出版社,2018.
责任者 王利华
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2018
ISBN 978-7-108-05977-2
中古华北饮食文化的变迁
王利华.生活·读书·新知三联书店,2018.
责任者 徐鲤,郑亚胜,卢冉
出版信息 新星出版社 ,2018
ISBN 978-7-5133-3077-0
宋宴
徐鲤,郑亚胜,卢冉.新星出版社,2018.
责任者 蔡澜
出版信息 青岛出版社 ,2018
ISBN 978-7-5552-6774-4
寻味日韩:割烹纵意
蔡澜.青岛出版社,2018.
责任者 胡川安
ISBN 978-7-108-05985-7
和食古早味:你不知道的日本料理故事
胡川安.生活·读书·新知三联书店,2018.
责任者 林江
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2018
ISBN 978-7-5086-8517-5
食帖.22,多谢款待!日本料理完全保存本.Vol.22,The book of Japanese cuisine
林江.中信出版集团股份有限公司,2018.
责任者 森山奈保美,道尔
出版信息 人民文学出版社 ,2018
ISBN 978-7-02-014008-4
把东京厨房搬回家.日本女人吃不胖
森山奈保美,道尔.人民文学出版社,2018.
责任者 陈文波,吴军
出版信息 海峡文艺出版社 ,2018
ISBN 978-7-5550-1415-7
寻味八闽
陈文波,吴军.海峡文艺出版社,2018.
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