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责任者 李勇平
出版信息 中国旅游出版社 ,2013
ISBN 978-7-5032-4696-8
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酒店餐饮运行管理实务
李勇平.中国旅游出版社,2013.
责任者 伍兹
ISBN 978-7-5032-4532-9
饭店业人力资源管理
伍兹.中国旅游出版社,2013.
责任者 贾琦
出版信息 山西人民出版社 ,2013
ISBN 978-7-203-08400-6
下一个乔布斯是谁
贾琦.山西人民出版社,2013.
责任者 许鹏
出版信息 中国旅游出版社 ,2012
ISBN 978-7-5032-4457-5
酒店管理信息系统教程实训手册
许鹏.中国旅游出版社,2012.
责任者 登顿,罗列,辛格
ISBN 978-7-5032-4406-3
酒店资产管理原理与实务
登顿,罗列,辛格.中国旅游出版社,2012.
责任者 李伟清,陈思
ISBN 978-7-5032-4528-2
酒店经营管理原理与实务
李伟清,陈思.中国旅游出版社,2012.
责任者 王丽华
ISBN 978-7-5032-4362-2
服务管理
王丽华.中国旅游出版社,2012.
责任者 陈安萍
ISBN 978-7-5032-4523-7
酒店财务管理
陈安萍.中国旅游出版社,2012.
责任者 国家旅游局
ISBN 978-7-5032-4220-5
旅游饭店安全管理实务
国家旅游局.中国旅游出版社,2012.
责任者 陈为新,黄崎,杨荫稚
ISBN 978-7-5032-4453-7
酒店管理信息系统教程:Opera系统应用:opera system application
陈为新,黄崎,杨荫稚.中国旅游出版社,2012.
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