检索条件: 菜谱 ( 主题词 )
责任者 上官消波
出版信息 上海辞书出版社 ,2004
ISBN 7-5326-1689-4
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上海美食·江浙风味
上官消波.上海辞书出版社,2004.
责任者 周秒炼,吴士昌,张敏红
出版信息 杭州出版社 ,2009
ISBN 7-80758-252-6
舟山群岛:海鲜美食
周秒炼,吴士昌,张敏红.杭州出版社,2009.
责任者 李哲
出版信息 江苏人民出版社 ,2011
ISBN 978-7-214-07127-9
跟国宾大厨学买菜.素菜卷
李哲.江苏人民出版社,2011.
ISBN 978-7-214-07129-3
跟国宾大厨学买菜.水果卷
责任者 陈曦
ISBN 978-7-214-07126-2
跟国宾大厨学买菜.干货卷
陈曦.江苏人民出版社,2011.
ISBN 978-7-214-07128-6
跟国宾大厨学买菜.肉食卷
责任者 G. 马莱
出版信息 重庆出版社 ,2006
ISBN 7-5366-7490-2
美食的最后机会:快餐时代美味的悲剧宿命
G. 马莱.重庆出版社,2006.
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