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责任者 中央电视台纪录频道
出版信息 光明日报出版社 ,2012
ISBN 978-7-5112-2657-0
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舌尖上的中国:历史、现实、人情世故中的美食找寻
中央电视台纪录频道.光明日报出版社,2012.
责任者 邬关荣,葛建纲
出版信息 中国文联出版社 ,2012
ISBN 978-7-5059-7415-9
匹练云浮:浙江丝绸文化概说
邬关荣,葛建纲.中国文联出版社,2012.
责任者 沈珉
天之美禄:浙江黄酒文化研究
沈珉.中国文联出版社,2012.
芸香楮影:浙江书籍文化研究
责任者 四川广播电视台
出版信息 四川教育出版社 ,2012
ISBN 978-7-5408-5887-2
川魂
四川广播电视台.四川教育出版社,2012.
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