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责任者 树棻
出版信息 文汇出版社 ,2004
ISBN 7-80676-188-8
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上海Waltz
树棻.文汇出版社,2004.
责任者 唐鲁孙
出版信息 广西师范大学出版社 ,2004
ISBN 7-5633-5100-0
唐鲁孙谈吃
唐鲁孙.广西师范大学出版社,2004.
责任者 车辐
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2004
ISBN 7-108-01983-3
川菜杂谈
车辐.生活·读书·新知三联书店,2004.
ISBN 7-5633-4998-7
大杂烩
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