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责任者 纳卜汉
出版信息 上海科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5478-4882-1
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写在基因里的食谱:关于饮食、基因与文化的思考
纳卜汉.上海科学技术出版社,2020.
责任者 巴陵
出版信息 团结出版社 ,2020
ISBN 978-7-5126-7693-0
南食记:长沙味道
巴陵.团结出版社,2020.
责任者 李继强
出版信息 华中科技大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5680-6547-4
吃的智慧:食亦有知味犹长
李继强.华中科技大学出版社,2020.
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