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责任者 戎新宇
出版信息 上海交通大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-313-21076-0
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茶的国度:改变世界进程的中国茶
戎新宇.上海交通大学出版社,2019.
责任者 吴晓力
出版信息 九州出版社 ,2018
ISBN 978-7-5108-7581-6
一片树叶的传奇:茶文化简史
吴晓力.九州出版社,2018.
责任者 丁以寿
出版信息 安徽教育出版社 ,2018
ISBN 978-7-5336-5123-7
中华茶艺
丁以寿.安徽教育出版社,2018.
责任者 刘杰,赖晓东
出版信息 人民日报出版社 ,2018
ISBN 978-7-5115-5522-9
茶战.Ⅱ,东方树叶的传奇
刘杰,赖晓东.人民日报出版社,2018.
责任者 宋时磊
出版信息 中国社会科学出版社 ,2017
ISBN 978-7-5161-9562-8
唐代茶史研究
宋时磊.中国社会科学出版社,2017.
责任者 夏涛
出版信息 安徽教育出版社 ,2016
ISBN 978-7-5336-4918-0
中华茶史
夏涛.安徽教育出版社,2016.
责任者 北京尚达德国际文化发展中心
出版信息 中国人民大学出版社 ,2016
ISBN 978-7-300-23499-1
中国茶文化浅话
北京尚达德国际文化发展中心.中国人民大学出版社,2016.
责任者 俞鸣
出版信息 上海古籍出版社 ,2015
ISBN 978-7-5325-7883-2
茶史漫话
俞鸣.上海古籍出版社,2015.
责任者 矶渊猛
出版信息 东方出版社 ,2014
ISBN 978-7-5060-7342-4
一杯红茶的世界史
矶渊猛.东方出版社,2014.
责任者 武少辉
出版信息 中国大百科全书出版社 ,2009
ISBN 978-7-5000-8110-4
饮茶史话
武少辉.中国大百科全书出版社,2009.
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