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责任者 李楠
出版信息 中国文史出版社 ,2023
ISBN 978-7-5205-3714-8
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美人纤手炙鱼头:中国古人的饮食文化
李楠.中国文史出版社,2023.
责任者 许丽虹,梁慧
出版信息 黄山书社 ,2022
ISBN 978-7-5737-0241-8
帝王家的珠玉
许丽虹,梁慧.黄山书社,2022.
责任者 吴茂棋,许华金,吴步畅
出版信息 中国轻工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-5184-1292-1
茶经解读
吴茂棋,许华金,吴步畅.中国轻工业出版社,2020.
责任者 芮新林
出版信息 上海文化出版社 ,2019
ISBN 978-7-5535-1587-8
古人的餐桌:邀您共赏来自历代笔记的美味
芮新林.上海文化出版社,2019.
责任者 赵佶
出版信息 九州出版社 ,2018
ISBN 978-7-5108-6472-8
大观茶论
赵佶.九州出版社,2018.
责任者 古人很潮
出版信息 长江出版社 ,2017
ISBN 978-7-5492-5552-8
舌尖上的古代中国
古人很潮.长江出版社,2017.
责任者 朱肱
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5537-7239-4
酒经
朱肱.江苏科学技术出版社,2016.
责任者 郑柔敏
出版信息 成都时代出版社 ,2015
ISBN 978-7-5464-1332-7
《陆羽·茶经》演绎
郑柔敏.成都时代出版社,2015.
责任者 文轩
出版信息 上海三联书店 ,2014
ISBN 978-7-5426-4478-7
茶经译注
文轩.上海三联书店,2014.
责任者 朱权,田艺蘅
出版信息 中华书局 ,2012
ISBN 978-7-101-08215-9
茶谱
朱权,田艺蘅.中华书局,2012.
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