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责任者 田光寿
出版信息 金城出版社 ,2020
ISBN 978-7-5155-1945-6
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烘豆学:咖啡学校之父的烘焙笔记:notes from a master of coffee school
田光寿.金城出版社,2020.
责任者 罗龙新
出版信息 华中科技大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5680-6049-3
帝国茶园:茶的印度史
罗龙新.华中科技大学出版社,2020.
责任者 翁文峰
出版信息 海峡文艺出版社 ,2020
ISBN 978-7-5550-2313-5
话说茉莉花茶
翁文峰.海峡文艺出版社,2020.
责任者 王旭烽
出版信息 浙江大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-308-19128-9
茶文化通论:品饮中国:taste of China
王旭烽.浙江大学出版社,2020.
责任者 于洪波,胡儒栋,王霞
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5116-4958-4
农村传统手工艺品制作实用技术
于洪波,胡儒栋,王霞.中国农业科学技术出版社,2020.
责任者 张金贞,丁杰
ISBN 978-7-308-20278-7
另类宋元:用食物解析历史:a culinary approach to understanding the history
张金贞,丁杰.浙江大学出版社,2020.
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