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责任者 古清生
出版信息 线装书局 ,2006
ISBN 7-80106-428-3
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食在江湖
古清生.线装书局,2006.
ISBN 7-80106-552-2
徘徊的鱼
ISBN 7-80106-427-5
味蕾上的南方
责任者 黄宝莲
出版信息 广西师范大学出版社 ,2006
ISBN 7-5633-6026-3
芝麻米粒说
黄宝莲.广西师范大学出版社,2006.
责任者 张弛,张兵
出版信息 东方出版社 ,2006
ISBN 7-5060-2520-5
醋也酷
张弛,张兵.东方出版社,2006.
责任者 赵荣光
出版信息 上海人民出版社 ,2006
ISBN 7-208-06321-4
中国饮食文化史
赵荣光.上海人民出版社,2006.
责任者 杨怡祥
出版信息 新星出版社 ,2006
ISBN 7-80225-086-2
世界第一美食
杨怡祥.新星出版社,2006.
责任者 吴仙松
出版信息 浙江科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-5341-2886-2
杭州名菜名点百例趣谈
吴仙松.浙江科学技术出版社,2006.
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