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责任者 林江
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2019
ISBN 978-7-5086-9484-9
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食帖.25,菜食场!全球菜场餐饮新潮流.Vol. 25,Newwave of food market
林江.中信出版集团股份有限公司,2019.
责任者 崔岱远
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2019
ISBN 978-7-108-06483-7
京味儿食足
崔岱远.生活·读书·新知三联书店,2019.
责任者 李世化
出版信息 当代世界出版社 ,2019
ISBN 978-7-5090-1365-6
饮食文化十三讲
李世化.当代世界出版社,2019.
责任者 王亭之
出版信息 生活书店出版有限公司 ,2019
ISBN 978-7-80768-163-2
王亭之谈食
王亭之.生活书店出版有限公司,2019.
责任者 赫尼格
出版信息 浙江大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-308-18992-7
天堂之旅:六道风味品中国
赫尼格.浙江大学出版社,2019.
责任者 石华先,乔钥,韦棠
出版信息 世界图书出版广东有限公司 ,2019
ISBN 978-7-5192-5836-8
北部湾风味食趣
石华先,乔钥,韦棠.世界图书出版广东有限公司,2019.
责任者 陈晓卿
ISBN 978-7-5086-9798-7
风味人间
陈晓卿.中信出版集团股份有限公司,2019.
责任者 大米,腾讯视频
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5184-2656-0
奶奶最懂得
大米,腾讯视频.中国轻工业出版社,2019.
责任者 李韬
出版信息 上海社会科学院出版社 ,2019
ISBN 978-7-5520-2917-8
恋味:味在舌尖心无间
李韬.上海社会科学院出版社,2019.
责任者 白雪
出版信息 北京出版社 ,2019
ISBN 978-7-200-15081-0
寻味湖北
白雪.北京出版社,2019.
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