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责任者 蔡澜
出版信息 中国华侨出版社 ,2013
ISBN 978-7-5113-3269-1
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食色:美人如馐,美食如嫣
蔡澜.中国华侨出版社,2013.
ISBN 978-7-5113-3330-8
暖食:质朴的味道,家的味道
责任者 卢珉永
出版信息 中国水利水电出版社 ,2013
ISBN 978-7-5170-1055-5
恋味地中海:从托斯卡纳到里昂的慢食之旅
卢珉永.中国水利水电出版社,2013.
责任者 艾伦
出版信息 清华大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-302-33255-8
肠子,脑子,厨子:人类与食物的演化关系;The omnivorous mind:our evolving relationship with food
艾伦.清华大学出版社,2013.
责任者 蓝芹
出版信息 四川科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5364-7526-7
世界美食
蓝芹.四川科学技术出版社,2013.
责任者 纸上魔方
出版信息 电子工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-121-18762-9
小美食家应该知道的美食故事
纸上魔方.电子工业出版社,2013.
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