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责任者 张曼灵
出版信息 北京出版社 ,2020
ISBN 978-7-200-15467-2
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寻味内蒙古
张曼灵.北京出版社,2020.
责任者 周文翰
出版信息 商务印书馆 ,2020
ISBN 978-7-100-18045-0
不止美食:餐桌上的文化史
周文翰.商务印书馆,2020.
责任者 要云
出版信息 北京联合出版公司 ,2020
ISBN 978-7-5596-3980-6
酸食志
要云.北京联合出版公司,2020.
责任者 柏松
出版信息 浙江教育出版社 ,2020
ISBN 978-7-5722-0768-6
食见中国
柏松.浙江教育出版社,2020.
责任者 朱振藩
出版信息 生活书店出版有限公司 ,2020
ISBN 978-7-80768-325-4
六畜兴旺
朱振藩.生活书店出版有限公司,2020.
责任者 叶梓
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2020
ISBN 978-7-108-06837-8
陇味儿
叶梓.生活·读书·新知三联书店,2020.
责任者 巴克罗伊
出版信息 格致出版社 ,2020
ISBN 978-7-5432-3121-4
吃掉情绪?:和食物的斗争:how to eat and not worry about it
巴克罗伊.格致出版社,2020.
责任者 国家博物馆
出版信息 人民邮电出版社 ,2020
ISBN 978-7-115-54699-9
我们祖先的餐桌
国家博物馆.人民邮电出版社,2020.
责任者 张金贞,丁杰
出版信息 浙江大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-308-20278-7
另类宋元:用食物解析历史:a culinary approach to understanding the history
张金贞,丁杰.浙江大学出版社,2020.
责任者 李继强
出版信息 华中科技大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5680-6547-4
吃的智慧:食亦有知味犹长
李继强.华中科技大学出版社,2020.
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