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责任者 李楠
出版信息 中国文史出版社 ,2023
ISBN 978-7-5205-3714-8
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美人纤手炙鱼头:中国古人的饮食文化
李楠.中国文史出版社,2023.
责任者 袁培德
出版信息 社会科学文献出版社 ,2023
ISBN 978-7-5228-1481-0
镜头里的干窑
袁培德.社会科学文献出版社,2023.
责任者 张宇
嘉善砖瓦窑业历史文化的传承
张宇.社会科学文献出版社,2023.
责任者 章达美
瓦当下的俗日子
章达美.社会科学文献出版社,2023.
责任者 茉莉·金
出版信息 辽宁人民出版社 ,2023
ISBN 978-7-205-10554-9
行走在伦敦的咖啡馆
茉莉·金.辽宁人民出版社,2023.
责任者 我是不白吃
出版信息 湖南文艺出版社 ,2023
ISBN 978-7-5726-1173-5
美食的十万个为什么
我是不白吃.湖南文艺出版社,2023.
ISBN 978-7-5726-1085-1
不白吃漫画这就是大中华美食.2
责任者 达白安
出版信息 北京联合出版公司 ,2023
ISBN 978-7-5596-7120-2
吃辣:辣椒的中国史:a cultural biography
达白安.北京联合出版公司,2023.
责任者 王敦煌
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2023
ISBN 978-7-108-07613-7
吃主儿
王敦煌.生活·读书·新知三联书店,2023.
责任者 朱伟
出版信息 中华书局 ,2023
ISBN 978-7-101-15920-2
考吃
朱伟.中华书局,2023.
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