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责任者 雅各布斯
出版信息 译林出版社 ,2020
ISBN 978-7-5447-4058-6
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美国大城市的死与生
雅各布斯.译林出版社,2020.
责任者 莫斯
出版信息 四川人民出版社 ,2020
ISBN 978-7-220-11839-5
诗意食谱:花之宴
莫斯.四川人民出版社,2020.
责任者 加菲根
出版信息 上海文化出版社 ,2020
ISBN 978-7-5535-1995-1
食物,有爱的故事
加菲根.上海文化出版社,2020.
责任者 黛博拉 布卢姆
出版信息 社会科学文献出版社·当代世界出版分社 ,2020
ISBN 978-7-5201-6734-5
试毒小组:20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战:one chemist's single -minded crusade for food safety at the turn of the twentieth century
黛博拉 布卢姆.社会科学文献出版社·当代世界出版分社,2020.
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