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责任者 沈嘉禄
出版信息 上海锦绣文章出版社 ,2011
ISBN 978-7-5452-0926-6
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风味——老上海美食
沈嘉禄.上海锦绣文章出版社,2011.
责任者 阿子
出版信息 法律出版社 ,2011
ISBN 978-7-5118-1846-1
灶下书
阿子.法律出版社,2011.
责任者 谈正衡
出版信息 辽宁教育出版社 ,2011
ISBN 978-7-5382-9212-1
梅酒香螺嘬嘬菜:江南野味的民间话本
谈正衡.辽宁教育出版社,2011.
责任者 陈赋
ISBN 978-7-5382-9232-9
吃酒!吃酒!
陈赋.辽宁教育出版社,2011.
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