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责任者 高维生
出版信息 团结出版社 ,2021
ISBN 978-7-5126-8225-2
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粗茶淡饭:梅子金黄杏子肥
高维生.团结出版社,2021.
出版信息 团结出版社 ,2020
ISBN 978-7-5126-7396-0
南甜北咸:人间至味是清欢
高维生.团结出版社,2020.
责任者 杜福祥,李小青
出版信息 中国旅游出版社 ,2015
ISBN 978-7-5032-3694-5
中国饮食文化
杜福祥,李小青.中国旅游出版社,2015.
责任者 陆无夫,刘景源
出版信息 中国旅游出版社 ,2011
ISBN 978-7-5032-4151-2
中华美食
陆无夫,刘景源.中国旅游出版社,2011.
责任者 周新华
出版信息 杭州出版社 ,2005
ISBN 7-80633-752-0
调鼎集:中国古代饮食器具文化
周新华.杭州出版社,2005.
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