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责任者 塞韦尔
出版信息 中国友谊出版公司 ,2021
ISBN 978-7-5057-5096-8
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好咖啡为什么好:精品咖啡的溯源之旅:la révolution du café de spécialité
塞韦尔.中国友谊出版公司,2021.
责任者 王人杰
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5713-1602-0
寻味咖啡:跟着杯测师认识咖啡36味
王人杰.江苏凤凰科学技术出版社,2021.
责任者 金度希
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3501-2
网红咖啡饮品自己做
金度希.中国轻工业出版社,2021.
责任者 金斯顿
出版信息 湖南美术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5356-9342-6
如何制作咖啡:咖啡豆背后的科学:the science behind the bean
金斯顿.湖南美术出版社,2021.
责任者 潘佳霖
ISBN 978-7-5184-3379-7
陶锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡
潘佳霖.中国轻工业出版社,2021.
责任者 艾蒂安
ISBN 978-7-5713-1680-8
咖啡实用指南
艾蒂安.江苏凤凰科学技术出版社,2021.
责任者 米歇尔曼,卡尔森
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2021
ISBN 978-7-5217-2390-8
咖啡新规则
米歇尔曼,卡尔森.中信出版集团股份有限公司,2021.
责任者 许宝霖
ISBN 978-7-5217-2301-4
寻豆师:非洲咖啡指南
许宝霖.中信出版集团股份有限公司,2021.
责任者 井崎英典
出版信息 北京联合出版公司 ,2021
ISBN 978-7-5596-4830-3
好的咖啡
井崎英典.北京联合出版公司,2021.
责任者 富田佐奈荣
ISBN 978-7-5713-1578-8
超简单!在家冲煮好咖啡
富田佐奈荣.江苏凤凰科学技术出版社,2021.
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