检索条件: 科学技术文献出版社 ( 出版社 )
责任者 韩胜宝
出版信息 上海科学技术文献出版社 ,2003
ISBN 7-5439-1890-0
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华夏酒文化寻根
韩胜宝.上海科学技术文献出版社,2003.
责任者 浙江东方大酒店
出版信息 上海科学技术文献出版社 ,2005
ISBN 7-5439-2465-X
名店看家菜
浙江东方大酒店.上海科学技术文献出版社,2005.
责任者 郝锦峰,郑秀美
出版信息 科学技术文献出版社 ,2009
ISBN 978-7-5023-6240-9
粗菜细做保健康
郝锦峰,郑秀美.科学技术文献出版社,2009.
责任者 赵国梁
出版信息 上海科学技术文献出版社 ,2004
ISBN 7-5439-2096-4
虾肴120例
赵国梁.上海科学技术文献出版社,2004.
ISBN 7-5439-2171-5
鹿肴120例
责任者 王振宇,张仁庆
ISBN 7-5439-2294-0
美味淡水鱼烹调600例
王振宇,张仁庆.上海科学技术文献出版社,2004.
责任者 王鸣
出版信息 上海科学技术文献出版社 ,2015
ISBN 978-7-5439-6734-2
中国服装史
王鸣.上海科学技术文献出版社,2015.
责任者 薛党辰,陈忠明
出版信息 上海科学技术文献出版社 ,2001
ISBN 7-5439-1422-0
小餐馆挂牌菜肴
薛党辰,陈忠明.上海科学技术文献出版社,2001.
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