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责任者 高鹏
出版信息 文化艺术出版社 ,2023
ISBN 978-7-5039-7423-6
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光阴一叶:茶史两千年
高鹏.文化艺术出版社,2023.
责任者 饭野亮一
出版信息 贵州人民出版社 ,2022
ISBN 978-7-221-17303-4
盖饭的故事
饭野亮一.贵州人民出版社,2022.
责任者 克里格
出版信息 社会科学文献出版社 ,2022
ISBN 978-7-5228-0462-0
杯中的咖啡:一种浸透人类社会的嗜好品:geschichte eines genussmittels
克里格.社会科学文献出版社,2022.
责任者 曹雨
出版信息 北京联合出版公司 ,2022
ISBN 978-7-5596-4347-6
中国食辣史
曹雨.北京联合出版公司,2022.
责任者 冈田哲
ISBN 978-7-221-17306-5
拉面的故事
冈田哲.贵州人民出版社,2022.
责任者 程国平,吴汾
出版信息 五洲传播出版社 ,2022
ISBN 978-7-5085-4726-8
中国茶:一片树叶的传奇
程国平,吴汾.五洲传播出版社,2022.
责任者 拉帕波特
ISBN 978-7-5596-5702-2
茶叶与帝国:口味如何塑造现代世界:how tea shapie the modern world
拉帕波特.北京联合出版公司,2022.
责任者 索尔特
出版信息 上海人民出版社 ,2022
ISBN 978-7-208-17245-6
拉面:国民料理与战后“日本”再造
索尔特.上海人民出版社,2022.
责任者 陈祖恩
ISBN 978-7-208-17782-6
上海咖啡:历史与风景
陈祖恩.上海人民出版社,2022.
责任者 席特维尔
出版信息 广东人民出版社 ,2022
ISBN 978-7-218-15160-1
餐馆:一部横跨2000年的外出用餐文化史
席特维尔.广东人民出版社,2022.
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