检索条件: 化学工业出版社 ( 出版社 )
责任者 李勇
出版信息 化学工业出版社 ,2004
ISBN 7-5025-5105-0
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碳水化合物加工技术
李勇.化学工业出版社,2004.
责任者 许正忠,黄展庆
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-06701-2
小烤箱大美味
许正忠,黄展庆.化学工业出版社,2010.
责任者 董淑炎
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-03540-0
小食品生产加工7步赢利.蔬菜卷
董淑炎.化学工业出版社,2009.
责任者 李秀娟
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-02576-0
食品加工技术
李秀娟.化学工业出版社,2008.
责任者 许牡丹,毛跟年
ISBN 978-7-122-02404-6
药食兼用饮料加工技术
许牡丹,毛跟年.化学工业出版社,2008.
ISBN 978-7-122-03541-7
小食品生产加工7步赢利.五谷杂粮卷
ISBN 978-7-122-03600-1
小食品生产加工7步赢利.肉类、水产卷
责任者 李晓东
出版信息 化学工业出版社 ,2006
ISBN 7-5025-8100-6
功能性大豆食品
李晓东.化学工业出版社,2006.
ISBN 978-7-122-03584-4
小食品生产加工7步赢利.果品卷
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