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责任者 戴爱群
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2013
ISBN 978-7-108-04474-7
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春韭秋菘:一个美食家的寻味笔记
戴爱群.生活·读书·新知三联书店,2013.
责任者 美食与美酒杂志社
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2012
ISBN 978-7-108-04077-0
最值得品尝的100种味道
美食与美酒杂志社.生活·读书·新知三联书店,2012.
责任者 谈正衡
出版信息 辽宁教育出版社 ,2011
ISBN 978-7-5382-9212-1
梅酒香螺嘬嘬菜:江南野味的民间话本
谈正衡.辽宁教育出版社,2011.
责任者 弗朗西斯·摩尔 拉佩,安娜 拉佩
出版信息 中国经济出版社 ,2011
ISBN 978-7-5017-9941-1
改变生活的新饮食方式
弗朗西斯·摩尔 拉佩,安娜 拉佩.中国经济出版社,2011.
责任者 薛理勇
出版信息 上海文化出版社 ,2009
ISBN 978-7-80740-417-0
素食杂谈
薛理勇.上海文化出版社,2009.
责任者 罗布 沃尔什,Robb Walsh
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2009
ISBN 978-7-108-03090-0
吃的大冒险
罗布 沃尔什,Robb Walsh.生活·读书·新知三联书店,2009.
责任者 周晓孟,沈智
出版信息 万卷出版公司 ,2009
ISBN 978-7-5470-0453-1
国人必知的2300个中华饮食文化常识
周晓孟,沈智.万卷出版公司,2009.
责任者 刘枋
出版信息 广西师范大学出版社 ,2008
ISBN 978-7-5633-7473-1
吃的艺术:巧主妇的106个厨房秘籍
刘枋.广西师范大学出版社,2008.
责任者 张弛,张兵
出版信息 东方出版社 ,2006
ISBN 7-5060-2520-5
醋也酷
张弛,张兵.东方出版社,2006.
责任者 安峰
出版信息 上海远东出版社 ,2005
ISBN 7-80706-081-6
吃遍杭州:沿着名人的足迹
安峰.上海远东出版社,2005.
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