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责任者 王丽华
出版信息 中国旅游出版社 ,2012
ISBN 978-7-5032-4362-2
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服务管理
王丽华.中国旅游出版社,2012.
责任者 唐飞,王今朝
出版信息 中国旅游出版社 ,2010
ISBN 978-7-5032-3831-4
住宿管理
唐飞,王今朝.中国旅游出版社,2010.
责任者 孟庆杰,陈学清,谢中田
出版信息 中国旅游出版社 ,2009
ISBN 978-7-5032-3801-7
饭店业导论
孟庆杰,陈学清,谢中田.中国旅游出版社,2009.
责任者 王大悟,司马志
ISBN 978-7-5032-3785-0
酒店管理实践案例精粹
王大悟,司马志.中国旅游出版社,2009.
责任者 奚晏平
出版信息 中国旅游出版社 ,2007
ISBN 978-7-5032-3044-8
饭店业理论与前沿问题:管理理论 公司治理 前沿问题
奚晏平.中国旅游出版社,2007.
责任者 王春林
出版信息 中国旅游出版社 ,2006
ISBN 978-7-5032-2875-9
饭店管理沟通实务与技巧
王春林.中国旅游出版社,2006.
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