检索条件: 文化 ( 主题词 )
责任者 胡爱娟
出版信息 浙江大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-308-07018-8
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饮食文化与现代旅游
胡爱娟.浙江大学出版社,2009.
责任者 邵万宽
出版信息 东南大学出版社 ,2014
ISBN 978-7-5641-2128-0
中国面点文化
邵万宽.东南大学出版社,2014.
责任者 赵荣光
出版信息 上海人民出版社 ,2006
ISBN 7-208-06321-4
中国饮食文化史
赵荣光.上海人民出版社,2006.
责任者 李世化
出版信息 当代世界出版社 ,2019
ISBN 978-7-5090-1365-6
饮食文化十三讲
李世化.当代世界出版社,2019.
责任者 张宇光
出版信息 中国国际广播出版社 ,2009
ISBN 978-7-5078-3028-6
吃到公元前:中国饮食文化溯源
张宇光.中国国际广播出版社,2009.
责任者 民俗文化编写组
出版信息 华龄出版社 ,2004
ISBN 7-80178-118-X
食之语
民俗文化编写组.华龄出版社,2004.
责任者 高成鸢
出版信息 生活书店出版有限公司 ,2023
ISBN 978-7-80768-410-7
味即道:中华饮食与文化探源
高成鸢.生活书店出版有限公司,2023.
责任者 张征雁,王仁湘
出版信息 四川人民出版社 ,2004
ISBN 7-220-06565-5
昨日盛宴:中国古代饮食文化
张征雁,王仁湘.四川人民出版社,2004.
责任者 李楠
出版信息 中国文史出版社 ,2023
ISBN 978-7-5205-3714-8
美人纤手炙鱼头:中国古人的饮食文化
李楠.中国文史出版社,2023.
责任者 贺东劢
出版信息 上海文化出版社 ,2015
ISBN 978-7-5535-0427-8
五味之地:中国的饮食文化
贺东劢.上海文化出版社,2015.
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