检索条件: 西餐 ( 主题词 )
责任者 幸福食光编委会
出版信息 重庆出版社 ,2010
ISBN 978-7-229-02432-1
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一定要学会的人气西餐
幸福食光编委会.重庆出版社,2010.
责任者 石艳芳
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-07224-5
小两口拿手菜
石艳芳.化学工业出版社,2010.
责任者 陈贤德,陈祝义
出版信息 上海交通大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-313-06253-6
上海的吃
陈贤德,陈祝义.上海交通大学出版社,2010.
责任者 侣海岩
出版信息 旅游教育出版社 ,2010
ISBN 978-7-5637-1912-9
饭店餐饮标准操作程序即查即用手册
侣海岩.旅游教育出版社,2010.
责任者 陈增红
ISBN 978-7-5637-1966-2
饭店餐饮管理
陈增红.旅游教育出版社,2010.
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