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责任者 拉奥
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2022
ISBN 978-7-5217-4326-5
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咖啡烘焙.烘豆基础手册
拉奥.中信出版集团股份有限公司,2022.
责任者 日本枻出版社编辑部
出版信息 中国轻工业出版社 ,2022
ISBN 978-7-5184-3942-3
完全咖啡知识手册:升级版
日本枻出版社编辑部.中国轻工业出版社,2022.
ISBN 978-7-5217-4327-2
咖啡烘焙.进阶实践手册.Best practices
责任者 刘清
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2022
ISBN 978-7-5180-7800-4
这才是醇正浓缩咖啡
刘清.中国纺织出版社有限公司,2022.
责任者 杜文倩
出版信息 中国三峡出版社 ,2022
ISBN 978-7-5206-0208-2
一杯咖啡
杜文倩.中国三峡出版社,2022.
责任者 韩怀宗
出版信息 浙江人民出版社 ,2022
ISBN 978-7-213-10369-8
精品咖啡学.总论篇:浅焙、单品、庄园豆第三波精品咖啡大百科
韩怀宗.浙江人民出版社,2022.
ISBN 978-7-213-10377-3
精品咖啡学.实务篇:杯测、风味轮、金杯准则精品咖啡实战手册
责任者 米奇 福克纳
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2022
ISBN 978-7-5713-1577-1
咖啡师的冲煮秘籍
米奇 福克纳.江苏凤凰科学技术出版社,2022.
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