检索条件: 中国美食 ( 题名 )
责任者 洪烛
出版信息 中国地图出版社 ,2014
ISBN 978-7-5031-8419-2
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中国美食:舌尖上的地图
洪烛.中国地图出版社,2014.
责任者 刘自华
出版信息 中国旅游出版社 ,1992
ISBN 7-5023-0421-4
川菜烹饪诀窍
刘自华.中国旅游出版社,1992.
责任者 马树桐
出版信息 中国旅游出版社 ,1991
ISBN 7-5032-0317-X
家庭四季饮食调理诀窍
马树桐.中国旅游出版社,1991.
责任者 熊四智,李晓荣
出版信息 中国旅游出版社 ,1990
ISBN 7-5032-0280-7
正宗川菜
熊四智,李晓荣.中国旅游出版社,1990.
责任者 艾明
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3301-8
中国美食地理
艾明.中国轻工业出版社,2021.
责任者 周莉芬
出版信息 中国科学技术出版社 ,2023
ISBN 978-7-5236-0198-3
盐的故事
周莉芬.中国科学技术出版社,2023.
责任者 让-罗伯尔 皮特,Jean-Robert Pitte
出版信息 中国人民大学出版社 ,2007
ISBN 978-7-300-07771-0
法兰西美食:激情的法国美食地图
让-罗伯尔 皮特,Jean-Robert Pitte.中国人民大学出版社,2007.
糖的世界
责任者 于红
ISBN 7-5032-0319-6
中国粥汤饮精选
于红.中国旅游出版社,1990.
稻米传奇
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