检索条件: 食品加工工 ( 题名 )
责任者 《农副产品加工工艺》编写组
出版信息 农业出版社 ,1985
ISBN [不详]
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农副产品加工工艺
《农副产品加工工艺》编写组.农业出版社,1985.
责任者 黄勇,汪琳
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5352-4058-3
食品加工工
黄勇,汪琳.湖北科学技术出版社,2009.
责任者 河北省食品研究所,中国食品出版社辞书编辑部
出版信息 中国食品出版社 ,1989
ISBN 7-80044-109-1
中华食品工业大辞典
河北省食品研究所,中国食品出版社辞书编辑部.中国食品出版社,1989.
责任者 刘克顺,Liu KeShun
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-6564-9
大豆功能食品与配料
刘克顺,Liu KeShun.中国轻工业出版社,2009.
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