检索条件: 餐饮服务 ( 题名 )
责任者 孙乐中
出版信息 中国旅游出版社 ,2009
ISBN 978-7-5032-3620-4
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餐饮服务知识与技能
孙乐中.中国旅游出版社,2009.
责任者 尹刚
出版信息 中国时代经济出版社 ,2008
ISBN 978-7-80221-675-4
优秀餐饮服务员工作技能手册
尹刚.中国时代经济出版社,2008.
责任者 陆朋
出版信息 中国物资出版社 ,2009
ISBN 978-7-5047-3113-5
餐饮服务与管理
陆朋.中国物资出版社,2009.
责任者 匡家庆
出版信息 旅游教育出版社 ,2010
ISBN 978-7-5637-1975-4
餐饮管理
匡家庆.旅游教育出版社,2010.
责任者 陈修仪
出版信息 高等教育出版社 ,2000
ISBN 7-04-008185-7
餐饮服务
陈修仪.高等教育出版社,2000.
责任者 陈增红
ISBN 978-7-5637-1966-2
饭店餐饮管理
陈增红.旅游教育出版社,2010.
责任者 李勇平
出版信息 中国旅游出版社 ,2013
ISBN 978-7-5032-4696-8
酒店餐饮运行管理实务
李勇平.中国旅游出版社,2013.
责任者 日本东京帝国饭店营业企划室
出版信息 中国旅游出版社 ,2000
ISBN 7-5032-1740-5
帝国饭店服务秘诀
日本东京帝国饭店营业企划室.中国旅游出版社,2000.
责任者 余杨,宋志敏
出版信息 旅游教育出版社 ,2014
ISBN 978-7-5637-2848-0
茶文化与茶饮服务
余杨,宋志敏.旅游教育出版社,2014.
责任者 刘敢生
出版信息 中国旅游出版社 ,2004
ISBN 7-5032-2441-X
旅游服务纠纷精选案例分析
刘敢生.中国旅游出版社,2004.
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